10歳のpennyちゃんと2歳のチビちゃんとレゴ関連の仕事に携わってるイギリス人の夫と暮らす、Greater London在住のToffeeが思ったことを気ままに書きます。テーマはイギリス、子育て、料理、健康など。。。



義援金募集

FC2「東北地方太平洋沖地震」義援金募集につきまして



プロフィール

Toffee

Author:Toffee
はいたい☆ロンドン郊外在住のToffeeです。レゴランドでレゴマスタービルダーとして働いていた夫とpennyちゃんと楽しく暮らしています。ご訪問の際は、お気軽にコメントを残していってくださいね。ゆたしくうにげーさびら!

にほんブログ村 海外生活ブログ イギリス情報へ
にほんブログ村

にほんブログ村 子育てブログ 海外育児へ
にほんブログ村

人気ブログランキングへ



管理人の別のブログ

趣味の音楽と料理を生かしたブログ、それからイギリス英語関連のブログもはじめました。 是非遊びに来てくださいね☆

Melina's Music Room



おすすめアトラクション

私も去年の夏に行ってきましたよ〜。

マダム・タッソー東京には、まだ行けてません。ロンドンのマダム・タッソーには何度も行ったことがあるんですが。。楽しいですよ〜。



Bohemian Rhapsodies

世界中のクイーンファンと音楽関係の著名人によって書かれた話を集めた本が発売されました。クイーンのメンバーとマネージャーのジム・ビーチ氏公認の本で、何と、何と私のファンストーリーも載っています!!!!買ってください!この本の収益はマーキュリー・フェニックス・トラストという、世界規模でエイズと闘っているチャリティ財団へ寄付されるそうです。



おすすめの本


ザ・シークレットザ・シークレット
(2007/10/29)
ロンダ・バーン

商品詳細を見る

ザ・パワーザ・パワー
(2011/04/27)
ロンダ・バーン

商品詳細を見る

私の中ではもうすでに知っている&過去に知らずに 実践していたことがたくさんあったんですが、 状況も状況で少し見失っていたようです。 それを思い出させてくれた本です。 そのお陰か状況がいいように変わってきています。 このブログにお越しの方には是非読んでほしい本です。状況がいいように変わりますよ。



カテゴリー



おすすめショッピングサイト

BuyMa(バイマ) ニッセン



.

日本在住のときには、DHCのクレンジングオイルを愛用していました。イギリスにも売ってないかなー。

DHCオンラインショップ 私の母や姉、妹はファンケルを愛用しています。私の妹の肌はまるで赤ちゃんのようなんですよ。今度実際どの商品を使っているのか聞いてみます。 ファンケルオンライン



★格安国際電話サービス★

ここ数年ではスカイプを使って無料で海外に住んでる友達、家族や恋人と通話できるようになりましたが、家にネットがなくて、いまでも高い国際電話料金を払っているかたに速報です!私が夫と遠距離恋愛中にこんなサービスがあってくれたらよかったのにと思います。



リンク

このブログをリンクに追加する



☆Toffeeのおすすめ☆

私が見つけたイギリスものを紹介しています。

ToffeeのおすすめUKアイテム(本、DVDなど)
Toffeeが見つけたUKフード
THE BODY SHOP(ザ・ボディショップ)

これからもどんどん増やしていきますのでよろしくお願いします。



☆イギリス生活便利サイト☆

イギリスでの生活に役立つサイトを集めてみました。



今日の献立



ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる



訪問者数

Thank you very much for visiting my blog!

現在の閲覧者数:



.





.

ブログ広告ならブログ広告.com



ブログ内検索



x



スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


ランチ会@お友達宅
今日はローカルなお友達宅にお邪魔して、ランチを一緒に楽しい時間を過ごさせていただきました♪

いまの家で思うように料理ができないので、野菜に飢えていた私。

最近寒さがぐっと増してきたこともあって、鍋のような料理を作りました。

具材は適当に選んで、スープはドライワイン(本当は紹興酒を使うんですが
持って行くのを忘れてしまったんです)入りです。
塩としょうゆを少し入れて味を整えただけの、本当にシンプルなやさしい味でした。

ランチ@佐智子さん宅

具材は鶏肉、キャベツ、ニンジン、長ネギ、もやし、ショウガたっぷり。

鍋@佐智子さん宅


デザートにはクルミ入りケーキとグレープをいただきました♪

デザート@佐智子さん宅



おいしかったーーーーーーーー。

くゎっちーさびたん!

お友達宅でのランチは、気楽だし、格別です。

Sさん、今日はありがとう☆






テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ


ランチ会♪
今日は仲良くさせてもらっているママ友のお宅にてランチ会でした♪

夫が2週間ほど海外出張に行っていて、現在夫の実家に居候中ということもあって
家で思うように好きなご飯が作れないんですが、今日はお友達の家のキッチンを
使わせてもらって、ひさしぶりにお料理しました♪

作り過ぎ?!(笑)

沖縄料理@如子さん家

結局沖縄料理は3品作りました。

あとは私が食べたいものを中心におひたしや浅漬けなど。

汁物はソーキ汁風です。ソーキ(スペアリブ)は使わず、普通の豚肉を
使いました。豚肉の他には昆布とねぎ、ショウガを入れました。
味付けはだしとお醤油ちょっとです。

ちなみにおひたしは、ほうれん草、おくらです。
真ん中の浅漬けはカブです。色合いを考えてにんじんもちょっと入れました。
うちなーんちゅや沖縄好きな人たちにはお馴染みの、にんじんしりしりーと
じゅーしー(沖縄風炊き込みご飯)も作りましたよ~。
チキンは普通に砂糖醤油&ショウガの薄切りで煮つけました。
色が薄いですが。。。でも味はおいしかったです。

ご飯がおいしく食べられるって幸せ♡ってつくづく思います。

私はこういうシンプルな日本料理/沖縄料理が大好きです♪
おひたし、浅漬けなどは毎日食べていたいくらいです。

もうひとりのママ友が息子くんを連れてきていて、ホストをしてくれた
ママ友の息子とpennyちゃ3人で楽しく遊んでいました。

ママたち3人はご飯をおいしく食べながら話に花が咲いていました。

ホストをしてくれたママ友のダンナさんもちょうど出張中でお互い
寂しい思いをしていたので、こうやって楽しい時間を持ててよかったです。


最近毎日のようにいいことが起こっています。
そのことはまた別の機会に書きますね。

今週も元気いっぱいハッピーな気持ちで乗り切りましょうね!





テーマ:+おうちでごはん+ - ジャンル:グルメ


パン床
週末の写真の更新をする前に、ちょっと紹介したいものがあります。


パン床


みなさん、これ何だと思いますか?


まあ、タイトルにもあるように、パン床という名前らしいんですが、
見た目はよくないですよね、はっきり言って。

pennyちゃんもこれを見て

「マミー、なんでポリッジをとってあるの?」

と言っていて、そう言われてみれば、私たちが毎朝食べている
ポリッジ(オートミール)のようだと思いました(笑)


実はこれ、パンとビールを混ぜたものなんです。


え?何のためにって?

それはですね。。。。








続きを読む

テーマ:こんなのがあったなんて!! - ジャンル:グルメ


年明け2日に食べたご飯
今年はおせち料理は作らなかったんですが、
今日はこういうのを食べました。

見た目はあまりよくありませんが、お餅なしの
お雑煮と芋ご飯、pennyちゃんのリクエストに答えて
ほうれん草のおひたし(黒ごま入り)、えのき茸の
ベーコン巻きです。

new year's meal

お餅なしでもお雑煮って呼べるのかわかりませんが。。。
日本のお餅が手に入らなかったんですよ。。。
セントラルまで行って買ってくる余裕がなかったというか。

ozouni'11

紹興酒で蒸した鶏肉とすでにだし汁で煮ておいた大根、
すでに茹でておいたチンゲンサイ(かなー?)、それから
ゆずの代わりにみかんの皮、それから今年はみかんの
絞り汁もいれてみました。

これが味がまろやかになって激ウマでした。

えのき茸のベーコン巻きは、ベーコンが塩っ辛くて
残念でした。最後に香ばしさを出すために、醤油を
さーっと回しいれたんですよ。それから黒こしょうも
まぶしました。

イギリスで手に入るサツマイモはアメリカ産で、
オレンジ色なんですよね。

でも甘くておいしかったです。

テーマ:お正月料理 - ジャンル:グルメ


今日の朝食
今日の朝食は久々に和食にしました。

和食朝食

なんてことはないんですが、昨日の夕食の残りの
お味噌汁と、キヌア入りご飯、納豆でした。

ちなみにお味噌汁の具は、タマネギ、ジャガイモ、ニンジン、
ネギ、ラディッシュ(大根の代わりに)、ワカメでした。

いつもはポリッジを食べていますが、やっぱり和食が落ち着きますね。

納豆が大好きなpennyちゃん。喜んで食べていましたよ。

テーマ:美味しかった♪ - ジャンル:グルメ



上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。