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Halloween’10

今日はHalloweenでした。

私は風邪をひいてしまったようで、体調が優れなかったので、
近所の家回りにも(Trick or Treat)、pennyちゃんについて
いきませんでした。

そうそう、今年はpennyちゃんのいとこのお兄ちゃん(7歳)を
呼んで、pennyちゃんとその子は主人に連れられて楽しそうに
出かけていきました。

その甥っ子はドラキュラの衣装を着ていて、pennyちゃんは
魔女でした。

私はその間、パンプキンパイと、ディナー(チリコンカーン&ライス)を
せっせと作っていました。

パンプキンパイには、生クリームと卵を入れるんですが、
アレルギー持ちのpennyちゃん用に別に作ったんですが、
使ったのがなんと、豆腐!そう、豆腐ですよ!!!

「うーん、どうかなーーーー。。。」

と思ったんですが、以外とおいしかったです。

茹でてつぶしたパンプキンと、お砂糖(蜂蜜でもOK)、それから
お豆腐、ミックススパイスをブレンダーで混ぜ、市販のペイストリー
生地に流し込んでオーブンで焼くだけです!

夏時間も終わり、今日から時間が戻ったので、今日は時間的に
得した気分になりました。でも何かしら忙しかったので、
時間はあっという間に過ぎていったんですが。。。

pennyちゃんも楽しい一日になったかなー。

それでは、眠いのでもう寝てきます。

日本はもう朝ですね。

みなさんが素敵な一日を過ごせますように。。。

私は風邪を悪化させないように気をつけます。

それでは!







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Author:Toffee
初めまして。小学生の頃から英語が大好きで、16歳の頃からイギリスに憧れていました。3年間のアメリカ生活を経て2003年からロンドン在住。音楽鑑賞とピアノが大好きです。乙女座のO型。

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